天丼出前

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昨日、丼物の本で知ったレシピで作った天丼がすごく美味しくできたので、今日テレワークしている息子家族に出前で天丼を運びました。
それがこれです。
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このレシピは銀座の名店”近藤”のものです。
いきなり作ってこのうまさは流石ですよね。
天ぷらが冷えないように保冷バッグに湯たんぽを入れて運びました。
ご飯だけは炊いといてもらってこの天麩羅を載せて食べてもらおうという算段です。
それと一緒に持って行った汁が最高に美味しいんですよね。
息子家族からは大絶賛を貰いました。
今度はブラックタイガーでなくクルマエビと大きなアナゴでまた作って欲しいと言われました。
これも立派な新コロナ対応ということですよね。

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