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台風一過 ’17 
昨夜は台風18号が通り過ぎ、不安な夜を過ごしました。 深夜に物の上にかぶせていたトタンが暴れて、撤去したりしてました。 そして朝、田んぼをくまなく見て回りました。 大きな田んぼでは一部で稲の倒れているのが確認できました。 そして他の山間の田んぼでは倒れた枯れ木が稲の上に乗っかっていたので撤去しましたが、下敷きになっていた稲が倒れてしまいました。 困ったことにここら辺ではナラ枯れで結構ナラの木が枯れているんです。 そして昨日、支柱を補強した四角豆は頑張ったかいがあって倒れずにいまし... ...続きを見る

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2017/09/18 09:15
ウォーキング記録
昨日ついにウォーキング記録を達成しました。 それは1年間連続で毎日1万歩歩いたというものです。 画像は毎日の万歩計記録で2006年6月以来の記録グラフです。 今回達成した連続記録の部分は黒丸で囲みました。 1日の平均歩数は10300歩にも達し、自分なりにはギネスものだと思っています。 何が大変かというと、暑い真夏の散歩・雨の日の散歩・地元民と1泊旅行に行ったときの歩数確保などです。 それ以外にも電池切れの恐怖なんかもありました。 電池が切れてデータが消失したら終わりですからね。... ...続きを見る

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2017/09/16 09:35
榮寿堂
昨日の事。 5月以降JA大阪東部で開催されている農業塾に女房と参加してきました。 米栽培と野菜栽培を教えてもらっています。 こういった勉強をしておかないと、パートナーである女房と米栽培のやり方の足並みが揃わなくなるんです。 頭がすっかり疲れた後は”野崎参道商店街”で昼食を取った後、若江岩田にあるおはぎの名店”榮寿堂”に車を走らせました。 頭の疲れには甘いものがいいんですよね。 この店、以前のテレビ番組で近鉄沿線の名店紹介されたときに知ったんです。 ...続きを見る

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2017/09/14 09:08
鳥取砂丘 砂の美術館
さて旅行の二日目です。 行程は”井づつや”を出発したのち、”道の駅きなんせ”で買い物をし、”梨の錦光園”に寄った後、”鳥取砂丘砂の美術館”に行き、昼食は”ホテルモナーク鳥取”でした。 この日の失敗は、”梨の錦光園”で梨狩りこそ雨でできませんでしたが梨をここで買うべきところをその前の道の駅で沢山買ってしまったことです。 すっかり行くことを忘れてたんです。 でも形は悪いもののそのほうが安く買えたのはお笑いですね。 そして一番感動したのがこの”鳥取砂丘砂の美術館”です。 水で固めた砂だ... ...続きを見る

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2017/09/08 22:01
湯村温泉
昨日、地元のJA支部長合同府外研修会から帰ってきました。 一泊二日の旅行だったんですが、両日とも雨にたたられてしまいました。 でも宴会がメインの旅行なんで、どうということはありません。 初日は湯村温泉に行くまでの行程です。 道の駅”但馬のまほろば”で買い物して、昼食は竹田家で但馬牛焼肉懐石を食べ香住鶴で酒造見学に行って湯村温泉”井づつや”投宿です。 実はこの湯村温泉、1995年(平成7年)に土地改良区で旅行に行った折、この湯村に泊まっていた時に阪神大震災にあい、恐怖の感情が刻まれた... ...続きを見る

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2017/09/08 09:25
以前仲間とバーベキューしたときに美味しい明石の蛸を食べました。 そして仲間の人が言った言葉にはっとしました。 それは売ってる蛸はアフリカのばかりで美味しくないと言ったんです。 そういえば売ってる蛸はモロッコ産ばかりです。 それはそれで機嫌よく食べてたんですが、その時の蛸はぷりっとしていて絶品だったのを思い出します。 そして昨日、業務スーパーに言ったら珍しく兵庫産の蛸を売ってたんです。 早速買って来てぶつ切りにして刺身で頂きました。 今夜はこの残った蛸を焼いて頂く予定です。 日... ...続きを見る

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2017/09/05 08:08
がんこ一徹長屋
昨日の事。 近鉄天理橿原線に乗った時に西の京駅近くの車窓から発見した”がんこ一徹長屋”に女房と行って来ました。 ”がんこ一徹長屋”には奈良の伝統工芸の茶筅「左京工房」、組紐「ならくみひも鳳美」、 一刀彫「志清」、 赤膚焼「大塩恵旦」、 筆工房「博文堂」、乾漆工房「直」、 大和漆「大和漆工芸」 などの作業場が一堂に集まっている長屋なんだそうです。 でもこの日に店を開けていたのは筆工房、くみひも、赤膚焼だけでした。 それに日曜日というのに来ているのは我々だけのようです。 閑散とした雰囲... ...続きを見る

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2017/09/04 08:34
ブルーベリージャム
先日、知人からもらったブルーベリーを女房が早速ジャムにしてくれました。 若い頃に一度ブルーベリーを庭に植えたことがあるんですが殆ど収穫できず、それ以来ここら辺の気候ではうまく育たないと思っていたんです。 でもその人はうまく育てて、沢山収穫してるんですよね。 それとジャムも美味しくてもう一度栽培をチャレンジしようかなって思いました。 トーストにジャムを塗って食べると、若かりし頃のロンドン駐在時代の朝食を懐かしく思い出すんです。 ...続きを見る

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2017/08/31 08:56
蕎麦栽培2017 種まき
昨日の事。 今年も何とか蕎麦の種まきができました。 余りにも大変だったので今年は借りてる二枚の畑のうち、最初に借りた小さいほうの田んぼ一枚になりました。 何が大変かというと夏の間に大きく育った自然生えの蕎麦と大きく育った雑草を刈り取って、それを燃やした後肥料を蒔いてトラクターで耕してやっと種まきに至るんです。 肥料は何がいいのか分からないので今回は古い糠と油かすを蒔きました。 何せ最初の年が一番収穫できたんですが、毎年収穫量が減ってきてるんです。 今年は自家栽培の蕎麦を麺にする以... ...続きを見る

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2017/08/30 09:31
坊ちゃんかぼちゃ
昨日の事。 少し涼しくなったので畑作業に精を出すことにしました。 畑は今年植えた”ぼっちゃんかぼちゃ”の蔓で荒れ放題です。 まだ花が沢山咲いていてまだまだ収穫が見込めそうなんですが、今までにも十分収穫し沢山食べた上に人にも結構あげたのでもう絶やすことにしました。 このままでは第一冬野菜を育てることができません。 思い起こせば昨年は苗を植えるのが出遅れて、買いに走った時は”小菊”という日本かぼちゃしか売ってませんでした。 でも家族からは坊ちゃんかぼちゃのほうが美味しいと言われ涙にく... ...続きを見る

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2017/08/28 09:40
はしご蕎麦
昨日の事。 次のミニ同窓会では私の紹介で蕎麦の店を案内することになってたんで、女房と店選定に出かけました。 行き先は京阪中之島線の”なにわ橋”駅近くにある名店”なにわ翁”です。 ここは蕎麦打ち職人高橋邦弘名人の高弟のお店で、過去食べに行ったなかでは一番おいしい店のひとつだと感じたミシュランにも選ばれた名店です。 そして頂いたのが、一品料理の”板わさ”と”やきみそ”に、”辛味だいこん おろしそば”です。 とにかく我々メンバーは”蕎麦前”でだらだら飲むのを良しとしているメンバーなので大... ...続きを見る

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2017/08/27 09:17
グリーンビーンズパーラー
コーヒー焙煎講座で買っていた生豆が無くなりそうになってきたので、黒門市場まで買い付けに行って来ました。 これほど暑い毎日では日中に農作業をするのは無理です。 そこで思い切って黒門に出かけた次第です。 行き先はこの”グリーンビーンズパーラー”です。 この店は黒門市場に行くたびに気になっていた店で、焙煎講座を受ける前から知っていました。 生豆を売ってる店って滅多にないですからね。 この店は生豆屋というよりはその場で焙煎してくれる店でした。 だから自家焙煎するので生豆のままでいいと言... ...続きを見る

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2017/08/25 22:51
大起水産
正月にも盆にも帰ってこれなかった娘が久しぶりに家に帰ってきました。 娘の姪っ子に会いたいという要望を聞き、息子嫁と孫に大変なのにわざわざ家に来てもらいました。 久しぶりに家族が集まるというので奮発しない訳には行きません。 そこで準備した食事が”大起水産”の寿司です。 息子も会社が終わってから家に来てこの寿司を食べました。 やっぱり水産会社のお寿司ですね。 なかなか美味しくて大好評でした。 やっぱりもてなしの心は大事ですよね。 みんなハッピーになれた記憶に残る一日となりました。... ...続きを見る

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2017/08/24 09:06
四國うどん
昨日の事。 女房が同窓会に行ったので、一人で昼食に出かけました。 ネットで調べたら行きたかった店はすべて月曜定休でした。 そこで人のブログで知った店は諦めて、自分で行きたい店に行くことにしました。 それがこの寝屋川市にある”四國うどん河北本店”です。 外環にあるこの店は女房と出かけるときによく腹ごしらえに立ち寄る店です。 今回はぶっかけうどんと鯖寿司のセットを頂きましたが、うどんが一層美味しくなっていました。 うどんのもちもち食感は最高でした。 以前に四国へうどんを食べる旅に... ...続きを見る

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2017/08/22 08:58
キワーノ
今朝、畑で野菜を取っていたら、足元に変わった果実が三つ転がっているのを見つけました。 ゴーヤかと思ったら別のものでした。 今年苗から育てて、実がならないのですっかり諦めていた”キワーノ”の実でした。 早速一つとってきて賞味したんですが、あまりおいしくありませんでした。 根元に挿しておいたこの果実の苗のラベルを見ると、黄色くなり始めたときに収穫して一週間追熟させて食べるそうです。 またこうも書かれていました「ミネラルたっぷり 高血圧予防・便秘予防 マグネシウムNo.1果実」と。 残... ...続きを見る

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2017/08/20 09:51
スーパービバホーム ’17
家の天井灯が壊れてそのままになっていたので、改善を進めている私は寝屋川にある”スーパービバホーム”に行って来ました。 電気店に行かずに何故ここかといえば、新品を購入したら古いのを無料で引き取ってもらえるからです。 それが先日、店内をぶらぶら歩いていて書かれているのを見つけて知ったからです。 古いものの処理って大変ですよね。 ”スーパービバホーム”、いいところに目を付けたものです。 新品を買いたいけど古くなったものの処理が億劫で買わないで過ごしていることって多々ありますよね。 帰り... ...続きを見る

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2017/08/19 07:45
スーパーカブ チェーン張り
一昨日の事。 ここ最近、スーパーカブのチェーンが伸びていて悩んでいたんです。 田んぼに行くたびにカチャカチャとなって、いつチェーンが外れても仕方ない状況でした。 それが上のチェーン弛んだ画像です。 以前に一度バイクショップへ持ち込んで張ってもらったんですが、その店は店主がいることが少ないようで持ち込むタイミングが難しいんです。 その時は1000円で張ってもらえたんですが、結構手間をかけていたので自分でするのは無理かなって思っていました。 そんな中、家に来ていた息子が割れたスマホの... ...続きを見る

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2017/08/16 09:16
ルーチェサンタルチア
昨日の事。 息子家族が盆で帰ってきていたので、息子たちのリクエストに応じ、生駒にあるイタリア料理店”ルーチェサンタルチア”に行って来ました。 私はこの店に行くのは初めてでした。 南イタリアの港町ナポリにある宮殿風のリゾートレストランを再現した建物に、ナポリから直輸入したという石窯が売りの店です。 この店ではどの料理も美味しかったんですが、特に美味しかった”イカスミ””カルボナーラ”のパスタにパエリアを画像紹介しておきます。 いい店を紹介してもらって思い出に残る充実した一日となりまし... ...続きを見る

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2017/08/15 10:06
山アジサイ
今年の夏はやけに暑いので田んぼの水がすぐに乾きます。 そんな時は田んぼの周りを這いずり回って田んぼに水を入れるんですが、これがまた大変な作業なんですね。 そんな毎日に少し潤いを与えてくれるのが山野草です。 田んぼの周りにはアジサイの原種がよく咲いているんで、ブログで紹介することにしました。 でも調べてもよく名前が分かりません。 取り敢えず、一番近いと思われる”山アジサイ”ということにしておきます。 でもこの花は花弁が3枚なんですよね。 ふつうはどうも4枚のようなんです。 もし... ...続きを見る

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2017/08/14 09:20
刀豆 食レポU
刀豆の成長を待って、今度はてんぷらを作ってもらいました。 丸のまま揚げたので二本食べただけで堪能してしまいました。 やっぱり天ぷらは三度豆のほうが美味しいですね。 そして刀豆も私的には今のところ茹でたものが一番おいしいようです。 次は大きく育てた刀豆の豆だけを食べる積りです。 果してどれほどの大きさの豆になるのか楽しみです。 また以前のように家に飾る魔除けにならないように注意しますね。 ...続きを見る

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2017/08/13 08:49

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